Tidak hanya rasanya yang asam menyegarkan,tomat juga memiliki kandungan vitamin dan nutrisi lain yang bermanfaat bagikesehatan seluruh tubuh. Selama ini, mungkin yang kita tahu tomat hanya baikuntuk kesehatan mata. Namun masih banyak keuntungan yang Anda dapat denganrajin mengonsumsi tomat. Ini dia tujuh manfaat kesehatan dari buah oranyekemerahan ini, seperti dilansir Times of India.
1. Antioksidan
Tomat kaya akan vitamin A dan C, sertakandungan beta carotene yang tinggi. Seluruh kandungan ini berperan sebagaiantioksidan aktif yang bekerja menetralisir zat radikal bebas yang berbahaya didalam aliran darah. Zat radikal bebas dalam darah ini dapat dibuang denganLycopene tingkat tinggi yang terdapat dalam tomat. Radikal bebas sangatberbahaya karena dapat merusak sel. Oleh karena itu, jangan lupa untuk selalu membawasandwich dengan potongan tomat segar dalam kotak bekal Anda sehari-hari.
2. Mata Sehat
Karena kandungannya akan vitamin A yang begitubesar, tomat adalah makanan yang tepat untuk meningkatkan kemampuan penglihatanAnda. Tomat akan menjaga mata dari kemungkinan penyakit rabun senja.
3. Mencegah Kanker
Banyak penelitian menunjukkan bahwa kandunganLycopene yang dimiliki tomat dapat mengurangi risiko kanker prostat pada pria,kanker perut dan kanker kolorektal (usus besar). Lycopene dianggap sebagaiantioksidan alami yang dapat membantu menghentikan pertumbuhan sel kanker. Danyang lebih menarik lagi, tomat yang dimasak dapat memproduksi lebih banyakLycopene daripada tomat mentah. Jadi cobalah rutin mengonsumsi sup tomat!
4. Menguatkan Jantung
Kandungan Kalium dan Vitamin B yang dimilikitomat dapat menurunkan tekanan darah dan tingkat kolesterol tinggi. Zat ini,nantinya bisa membantu Anda mencegah stroke, serangan jantung dan gangguanjantung yang mematikan lainnya.
5. Kulit Cantik
Tingginya jumlah Lycopene membuat tomat sangatbaik digunakan untuk perawatan kulit. Lapisi kulit wajah Anda dengan bagiandalam kulit tomat dan diamkan selama kira-kira 10 menit. Kemudian bilas denganair bersih. Wajah akan terlihat bersih dan bersinar seketika.
6. Rambut Sehat
Masihingat tentang banyaknya kandungan Vitamin A dalam sebuah tomat? Selain bagus untukmata, gigi, kulit, dan tulang, Vitamin A juga bagus untuk menjaga rambut Andatetap kuat dan sehat.
7. Tulang Kuat
Tomat juga memiliki kandungan Vitamin K danKalsium yang cukup untuk membantu tulang Anda menjadi lebih kuat.
