Kabar baik bagi mereka yang tengah frustasidengan beragam metode penurunan berat badan. Sejumlah ilmuwan dari Universityof Scranton, Pennsylvania, Amerika Serikat, menemukan khasiat biji kopi hijauuntuk menurunkan berat badan dalam waktu relatif singkat.
Joe Vinson, pemimpin penelitian, menggambarkanbagaimana sekelompok orang yang kelebihan berat badan atau obesitas mengalamipenurunan berat badan sekitar 10 persen, setelah mengonsumsi beberapa miligrambubuk biji kopi hijau setiap hari.
"Berdasarkan penelitian kami, konsumsikapsul ekstrak kopi hijau sekali sehari, dibarengi makan rendah lemak, dietsehat, dan olahraga teratur, menjadi cara murah yang aman dan efektif untukmenurunkan berat badan," kata Vinson, dikutip Daily Mail.
Penelitian melibatkan 16 partisipan denganberat badan berlebih atau obesitas usia 22-26 tahun, yang terbagi dua kelompok.Masing-masing kelompok diminta mengonsumsi kapsul selama 22 minggu. Kapsuluntuk kelompok pertama berisi ekstrak kopi hijau. Sementara itu, untuk kelompokkedua, kapsul plasebo atau kapsul kosong.
Hasilnya, partisipan yang mendapat asupankapsul biji kopi hijau mengalami penurunan berat badan lebih cepat, sekitartujuh kilogram dalam 22 minggu. Itu artinya, terjadi penurunan berat tubuhrata-rata 10 persen, dan penurunan lemak tubuh sekitar 16 persen.
Sementara itu, partisipan yang menerimaplasebo mengalami penurunan berat badan yang tak terlampau signifikan.
